Sastojci:

0,5 kg brašna
prstohvat soli
kesica suvog kvasca
dvije kašike maslinovog ulja
kašičica šećera

Priprema:

Pomiješajte kvasac sa malo tople vode i šećerom da se aktivira. Ostavite da bubri. U drugoj posudi pomiješajte brašno i so, pa dodajte kvasac.

Dodajte 300 ml vode, ulje i mijesite dok ne dobijete glatko tijesto. Stavite tijesto u posudu, pokrijte i ostavite na toplom da naraste.

Kada se udvostruči, izvadite ga na radnu površinu, premijesite i odvojite za koru. Višak tijesta možete čuvati u frižideru.

BONUS VIDEO: