back to top

Domaće energijske bombe u obliku Snickers štanglica

Sastojci:

  • 280 g crne čokolade, grubo isjeckane
  • 115 g putera, grubo isjeckanog
  • 4 kašike putera od kikirikija
  • 2 kašičice paste od vanile
  • 120 g ekspandiranog pirinča
  • 60 g pečenog kikirikija, sjeckanog
  • 220 g crne čokolade, isjeckane
  • 1 kašika kokosovog ulja
  • 1 1/2 kašičica kakaoa
  • 20 g pečenog kikirikija, sjeckanog

Recept za domaće Snikers čokoladice:

Za Snikers štanglice zagrijte rernu na 180ºC/160ºC sa ventilatorom. Podmažite podlogu i stranice kvadratnog kalupa za tortu od 22 cm i obložite dno i stranice papirom za pečenje. Stavite isjeckanu čokoladu, puter, puter od kikirikija, i pastu od vanile u veliku posudu otpornu na toplotu iznad šerpe vode koja lagano ključa i kuvajte na pari, povremeno miješajući, 6-8 minuta, dok se ne rastopi i ne sjedini.

Umiješajte ekspandirani pirinač. Stavite mješavinu kašikom u pripremljeni pleh i pritisnite lopaticom. Pospite površinu sa 60 g kikirikija, a zatim ponovo izravnajte površinu. Ohladite 30 minuta ili dok se ne stegne. Ovaj sloj ne treba potpuno da se ohladi, jer se čokoladni preliv može prebrzo stegnuti.

volcanobet.ba

U međuvremenu, napravite preliv tako što ćete na pari otopiti čokoladu i kokosovo ulje, povremeno miješajući, dok se ne istopi. Sipajte preko kolača i lopaticom izravnajte površinu. Udarite pleh o radnu površinu. Pospite preko toga kakao, 20 g pečenog kikirikija i 1/2 kašičice slanih pahuljica. Ohladite 30 minuta ili dok se ne stegne. Isjecite i poslužite.

BONUS VIDEO:

Izvor: ( aloonline.ba / Izvor.ba )

DRUGI UPRAVO ČITAJU

Možda vas zanima

volcanobet.ba