Sastojci koje trebate:
– 4 komada pilećeg mesa (crno meso, batak, zabatak)
– 4 kašike jogurta (3,2% masti)
– 1 dl pasiranog paradajza (passata)
– 2 čena bijelog luka
– 3 kašike maslinovog ulja
– bosiljak, jedna vezica
– so, biber
Način pripreme:
1. U većoj posudi dobro izmiješajte sve sastojke.
Dodajte meso i prekrijte ga marinadom sa svih strana.
Ostavite u frižideru 2 sata.
2. Piletinu izvadite 30 minuta prije pečenja i ostavite na sobnoj temperaturi.
3. Na srednje zagrijanom roštilju pecite piletinu 30-40 minuta uz često okretanje.
Poslužite toplo uz miješanu salatu, piše Gastro.hr.
BONUS VIDEO:
Izvor: ( aloonline.ba / Izvor.ba )