Krompir čini svako jelo boljim, bilo da je pečen, pire, pržen, pomfrit ili kuvan.
Krompir se hvali sam po sebi, a ako planirate obrok sa krompirom, dodajte mu ovaj poseban sastojak za novo omiljeno jelo.
Sastojci za sočni krompir iz rerne:
1,5 kg mladog krompira
200 ml ulja
1 kašika suvog začina
1 kašičica soli ili po ukusu
1 glavica crnog luka
1 srednja babura paprika
pola kašičice bibera i malo bijelog luka (opciono)
peršunov list (sušeni)
začini po ukusu
voda
Priprema za sočni krompir iz rerne:
Uključite rernu na 220 stepeni. Operite i očistite krompir. Poređajte ga u pleh, prelijte uljem i začinima, dodajte iseckan luk i papriku, pa nalijte vodu. Pecite oko sat vremena, povremeno promešajte i okrenite krompire. Vratite ih u rernu još pola sata da porumene.
Nije bitno da sva voda ispari, krompir neka ostane socan. Uživajte u jelu!
BONUS VIDEO:
Izvor: ( aloonline.ba / Izvor.ba )