Sastojci:
290 g mljevenog oreo keksa (bez bijelog dijela)
90 g putera
600 g krem sira
50 g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
200 ml slatke pavlake
2-3 kašike džema od jagoda
Za ganaš:
80 ml slatke pavlake
100 g čokolade
Recept za grčki kolač sa keksom, voćnim filom i čokoladom:
Pomiješajte mljeveni oreo keksa sa istopljenim puterom i sve dobro sjedinite. Zatim sipajte u kalup i dobro utisnite. Umutite krem sir sa šećerom u prahu. Zatim dodajte vanilin šećer i nastavite da mutite. Nakon toga dodajte džem od jagoda i slatku pavlaku, pa sve dobro umutite. Sipajte preko podloge od keksa i poravnajte. Stavite u frižider da se hladi dok pravite ganaš.
Istopite slatku pavlaku i čokoladu, pa prelijte ganaš preko kolača. Vratite u frižider da se stegne, pa služite.
BONUS VIDEO: