Torta s crnim biskvitom i kremom za biskvit, kiselo vrhnje i pad

Plijesan: 26 x 22 cm

Biskvit:

3 jaja

6 žlica šećera

6 žlica ulja

6 žlica mlijeka

3 žličice kakaa

8 žličica brašna

1 prašak za pecivo

Umutite sve sastojke, izlijte u kalupu 26 × 22 cm i peći na 180 ° C oko 20 minuta.

Cijeli postupak pripreme kolača koji pogledate u videu u nastavku:

Preljev za biskvit:

150 ml mlijeka

2 žlice šećera

Pomiješajte i prolijejte po toplom biskvitu odmah nakon pečenja.

Krema:

1 torbica u prahu

125 ml hladnog mlijeka

3 žlice šećera u prahu

1 čaša kiselog kiselog vrhnja (180-200 g)

200 g mljevenih keksa (npr. Petit)

Umutite šlag s mlijekom i šećerom. Dodajte kiselo vrhnje, pa lagano pomiješajte mljeveni kolačić dok guste, mazivo krema.

Preljev od krema:

3 žlice šećera u prahu
1 večera dvorca Marty
2 žlice kakao praha
300 ml vode

Miješanje na temperaturi svjetla dok se ne probije …

Ohladite 2-3 sata prije rezanja.

(24sata.info)

Post ništa brže i ukusno – kolač spreman za sekundu, izlazi na sekundu! Prvi se pojavio na 24sata.ba.