Sastojci:

Za tijesto:

500 g brašna
1 kašičica soli
300 ml tople vode
ulje

Za fil:
1 kg bijelog sira (po izboru)
2 jajeta

Priprema:

U posudu sipajte toplu vodu, pa dodajte brašno i so. Umijesite tijesto, pa pokrijte i ostavite da nadođe 10 minuta. Za to vrijeme u činiji sjedinite sir i jaja. Posolite ako je potrebno. Podijelite tijesto na 10 dijelova i oblikujte loptice. Zatim ih razvucite u tanak krug, pa redajte jednu na drugu. Svaku nauljite. Pokrijte providnom folijom i ostavite 10 minuta da odstoje. Uzmite jedan krug tijesta, pa tanko razvucite (da napravite koru). Pospite sirom i urolajte, pa napravite pužića. Pržite u tavi, na malo zagrijanog ulja. Tako uradite sa svim dijelovima tijesta.

BONUS VIDEO: