Sastojci:
500 g tjestenine
200-300 g pasiranog paradajza
100 g šampinjona iz konzerve
200-300 g pilećih prsa
100 g naribanog sira
Priprema:
Stavite kuhati tjesteninu u vrelu vodu, po ukusu možete dodati so.
Piletinu isijecite na kockice, začinite solju i biberom ili vegetom, po ukusu. Zatim je prodinstajte na ulju u tiganju ili posudi u kojoj ćete praviti sos kako biste izbjegli previše prljanja posuđa.
Nakon što ste ispržili piletinu, ocijedite i isperite šampinjone iz konzerve i dodajte ih u posudu za sos zajedno sa piletinom.
Dodajte pasirani paradajz u navedene sastojke i kuhajte malo. Zatim probajte i začinite po ukusu.
Kada je tjestenina kuhana ali još uvijek malo tvrda u sredini (al dente), ocijedite je i pomiješajte sa sosom, ostavljajući je da odstoji 2-3 minute kako bi se sos upio u tjesteninu.
Zatim prebacite tjesteninu sa sosom u posudu za pečenje, pospite je naribanim sirom po želji i pecite na 200 stepeni u rerni oko 10-15 minuta, dok se sir ne rastopi i ne dobije zlatno smeđu boju. Ili dok ne procijenite da je dovoljno pečeno i da vam se neda čekati više.
Izvadite posudu iz rerne i poslužite na tanjire.
BONUS VIDEO:
Članak PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK Zapečena tjestenina: Fino, jednostavno i jeftino pojavio se prvo na Aloonline.ba.
Izvor: ( aloonline.ba / Izvor.ba )