Ljetna musaka je idealan obrok i za ručak i za večeru. Lagana i ukusna – kombinacija koju svako želi za vrijeme toplih dana.

Sastojci za ljetnu musaku:

2 jajeta

2 tikvice

2 paprike

200g pečuraka

1 patlidžan

2 paradajza

bijeli luk

pavlaka

1 kašičica senfa

jogurt

so

biber

Priprema ljetne musake:

Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je tankim slojem ulja.

Uključite rernu da se zagrije na 220 stepeni.

Dok se rerna zagrijava, narežite tikvice, papriku, pečurke, patlidžan i paradajz na kolutove. Posolite i pobiberite.