Recept za piletinu u lisnatom tijestu

• 500 g lisnatog tijesta
• 500 g pilećih fileta
• 400 g gljiva
• 200 ml kiselog vrhnja
• 2 jaja
• 1 luk
• 1 češnjak
• so, biber, vegeta, majčina dušica, vlasac
• 50 g gaude

Priprema jela

Piletinu isjecite na veće komade, začinite solju, biberom, vegetom i crvenom paprikom. Na malo maslinovog ulja popržite sa svih strana.

Prodinstajte isto tako i gljive zajedno sa bijelim i crvenim lukom. Začinite po želji.

Razvaljajte dva lista tijesta,posložite jedan preko drugog u namaštenu tepsiju, odsjecite višak koji prelazi preko ruba.

Filujte najprije sa polovinom gljiva, zatim posložite piletinu i na vrh ostatak gljiva.

Pomješajte jaja i vrhnje i prelijte preko nadjeva.

Naribajte gaudu.

Sve skupa zapecite na 180 stupeni 40 minuta.

BONUS VIDEO: