Potrebni sastojci:

• 1 čaša jogurta
• 500 g brašna
• 1 vanilin šećer
• 2 kašike kristalnog šećera
• 1 prašak za pecivo
• 50 g otopljenog putera

Za premazivanje:

Priprema:

Rernu zagrijte na 180 stepeni. Otopite puter pa dodajte jogurt i šećer. Postepeno dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Kad se tijesto više ne lijepi za ruke, razvaljajte ga, pa premažite makom. Mak prethodno potopite u par kašika vrućeg mlijeka i šećera. Premažite jajetom. Stavite u pleh obložen pek papirom. Pecite štrudlu pola sata, u rerni zagrijanoj na 180 stepeni, tj. dok ne porumeni, prenosi Trpeza.

BONUS VIDEO