back to top

Savršeno osvježenje: Limunova krema sa voćem i keksom

Sastojci:

160 g šećera

150 ml limunovog soka

100 ml soka od narandže

6 žumanaca

65 g maslaca

prstohvat soli

naribana kora limuna

borovnice, ribizle i drugo voće

bilo koji keks

Priprema:

U lonac ili duboku tavu stavite šećer, žumanca, sok od narandže i limunov sok, te prstohvat soli. Kuvajte kremu na laganoj vatri uz konstantno miješanje dok se ne zgusne poput pudinga. Kada se krema zgusne, sklonite je s vatre i dodajte maslac i naribanu koricu limuna. Miješajte dok se maslac ne otopi i sjedini sa kremom. Premjestite kremu u novu posudu, prekrijte folijom i stavite u frižider minimalno 30 minuta. Pri posluživanju, na dno čaše ili posude stavite voće, zatim dodajte nekoliko kašika limunove kreme, posipajte drobljenim keksom i dodajte još voća za ukras.

BONUS VIDEO:

Izvor: ( aloonline.ba / Izvor.ba )

DRUGI UPRAVO ČITAJU

Možda vas zanima