Uvijek omiljena na trpezi – musaka, a ovo je recept koji vam predlažemo.

Sastojci:

400 g mljevenog mesa

4 krompira

2 glavice crnog luka

200 ml mlijeka

2 jajeta

po potrebi ulje

so

mljeveni biber

Priprema:

Izdinstajte sitno sjeckani crni luk. Dodajte mljeveno meso i pecite dok se ne raspada. Dodajte so i biber po ukusu. Ogulite krompir i isjecite ga na tanke kolutove. Namastite posudu i poslažite krompir. Složite red mesa, red krompira. Počnite i završite s krompirom. Posolite musaku, prelijte je s malo ulja i dodajte vodu da prekrije. Stavite posudu na ringlu i kuhajte na umjerenoj temperaturi dok ne provrije. Kad se krompir omekša i dio vode ispari, dolijte 200 ml mlijeka i stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni.

Kad se mlijeko skuha i jelo bude gotovo, umutite dva jajeta s malo vode u posebnoj posudi. Prelijte musaku i vratite je u rernu na pet minuta da se zapeče.

BONUS VIDEO:

Objava UVIJEK RADO VIĐENA, A JOŠ BRŽE POJEDENA Ovo je najbolji recept za musaku, prste da poližete pojavila se prvo na Aloonline.ba.

Izvor: ( aloonline.ba / Izvor.ba )