Sastojci:

300 g posnog keksa
2-3 kesice čokoladnog pudinga
750 ml vode
100 g posne čokolade
160 g šećera

Za voćni fil:

300 ml vode
250 g smrznutih malina
100 g šećera
2 kesice pudinga od vanile

Priprema:

Od pripremljene vode odvojte 200 ml, pa u manjoj posudi razmutite čokoladni puding. Potom isječenu čokoladu, šećer i preostalu vodu stavite u šerpicu i miješajte na vatri dok voda ne provri, a čokolada se lijepo ne otopi. Kad provri, sklonite, u to umiješajte razmućen puding, pa vratite na ringlu i kuvajte na tihoj vatri dok se ne zgusne.
Redajte keks po dnu pleha, pa preko sipajte vruć čokoladni fil, ravnomerno ga raspoređujući špatulom. Potom stavite drugi red keksa, pa preostali fil i zatim ponovo poredajte keks. Sklonite sa strane.
U jednu šerpicu ubacite maline. Od 300 ml odvojte oko 70 ml vode, pa time prelijte voće, dodajte šećer i stavite na srednju vatru. U ostatku vode razmutite puding od vanile. Kada maline omekšaju, ispasirajte ih viljuškom ili gnječilicom za pire, pa sklonite sa strane. U to sipajte razmućen puding, promešajte, pa vratite na vatru i miješajte dok se ne zgusne.
Vruć voćni fil sipajte preko trećeg reda keks, poravnajte špatulom, pa kad se malo prohladi, stavite u frižider da se stegne.
Ohlađeno i stegnuto sijecite na kocke.

BONUS VIDEO: