Slijedite ovaj recept i dobit ćete kremasti i ukusni obrok za cijelu porodicu, koji brzo zasiti.

Sastojci:

2 bataka

2 karabataka

4 velike mrkve

1 manja glavica luka

list lovora

250 g riže

so, biber, suvi začin

ulje

Priprema

Skuvajte supu od pilećeg mesa i mrkve sa zapečenom glavicom luka i listom lovora. Dok se kuva, stavite i malo bibera u zrnu. Na ulju kratko propržite rižu pa polako nalivajte vodom iz supe i miješajte povremeno.

Kad riža omekša, a supa već bude pri kraju, očistite meso od kožice i kostiju, a mrkvu isijecite na duže komade. Dodajte piletinu i mrkvu u rižu, začinite po ukusu.

Podmažite bogato pleh ili tepsiju uljem, sipajte rižu sa mesom i mrkvu. Poravnajte smjesu i zapecite u vrućoj rerni petnaestak minuta, prenosi Stil.

BONUS VIDEO:

VRATIĆE VAS U DJETINJSTVO Pilav sa piletinom na starinski način Aloonline.ba.

Izvor: ( aloonline.ba / Izvor.ba )