Za ovaj recept možete iskoristiti različite vrste paradajza, ali je najbolje ako koristite domaći.
Sastojci koje će vam trebati su:
- jedno pakovanje tjestenine
- paradajz
- malo crvenog luka
- nekoliko čehni bijelog luka
- maslinovo ulje
- sušeni ili svježi bosiljak
- so
Priprema:
Operite paradajz, stavite ga u tepsiju, dodajte malo oguljenog crvenog luka i nekoliko čehni bijelog luka. Prelite sve maslinovim uljem, posolite i dodajte sušeni bosiljak. Ako nemate bosiljak, možete koristiti i origano.
Pecite u rerni na 200 stepeni dok se paradajz ne raskuha, a zatim ga izmiksajte štapnim mikserom. Skuvanu tjesteninu dodajte umaku od paradajza, začinite po želji i dodajte svježi bosiljak. Po želji, jelu možete dodati parčiće piletine i posuti ribanim sirom kao što je parmezan ili edamer.
BONUS VIDEO:
Izvor: ( aloonline.ba / Izvor.ba )